Souvent un peu d’imagination suffit vraiment et tu rends tout le monde heureux à table, et ces boulettes de poulet au beurre très moelleuses et filandreuses, depuis qu’elles ont été essayées dans la famille, elles ne me font pas les demander

Les boulettes de poulet au beurre très moelleuses et filandreuses sont une spécialité culinaire préparée avec du poulet haché, des œufs, de la chapelure, du fromage et d’autres ingrédients, formées en petites boules puis cuites dans une poêle avec du beurre. Cette recette est idéale pour ceux qui recherchent un plat savoureux et simple à préparer, parfait pour un dîner en famille ou entre amis. Les bienfaits de ces boulettes de poulet sont nombreux : elles sont riches en protéines et contiennent peu de matières grasses, elles sont faciles à digérer et peuvent être consommées par les adultes et les enfants.

Pour varier cette recette, vous pouvez utiliser d’autres viandes hachées, comme du bœuf ou de l’agneau, et ajouter des épices ou des herbes pour un goût plus prononcé. Ce qui rend ces boulettes de poulet si spéciales, c’est leur texture douce et filandreuse, grâce aux ingrédients utilisés tels que le fromage et le beurre, qui les rendent encore plus savoureuses et savoureuses.

Une recette idéale pour tous, car elle s’adapte facilement aux besoins de ceux qui suivent une alimentation saine et équilibrée.

Ces boulettes de poulet peuvent être préparées à tout moment de l’année pour un déjeuner ou un dîner rapide et savoureux. Il ne reste donc plus qu’à jeter un œil aux ingrédients à réaliser ensemble en quelques étapes simples.

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10-15 minutes

Ingrédients

500 g de viande de poulet hachée
2 oeufs
100 g de fromage râpé
100 g de chapelure
50 g de beurre
Sel et poivre au goût
1/2 cuillère à café de curry
persil au goût
120 g de mozzarella égouttée

Préparation de boulettes de poulet très moelleuses et filandreuses au beurre

Pour préparer ces boulettes de viande, suivez simplement ces étapes simples. Dans un bol, ramollir le pain avec le lait, puis le presser et le verser dans un grand bol. Ajouter la viande de poulet hachée avec les œufs, le fromage râpé et la chapelure. Mélanger tous les ingrédients.

Ajouter du sel et du poivre au goût. Assaisonner avec les épices et les herbes et mélanger à nouveau le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène. Formez des petites boules avec vos mains. Pressez légèrement et mettez un peu de mozzarella au centre, fermez bien et formez des boulettes.

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les boulettes de poulet et cuire environ 10-15 minutes en les retournant de temps en temps. Servir les boulettes de poulet chaudes, accompagnées des accompagnements de votre choix.