Vous ne disposez que de 5 minutes et souhaitez préparer un gâteau de grand effet ? Voici la délicieuse solution qu’il vous faut, le gâteau mousse à la vanille, la recette parfaite à la cuillère si vous manquez de temps.

Voici un gâteau à essayer à tout prix, il ne prend que 5 minutes et sent la vanille. Une texture merveilleuse, douce comme un nuage et rappelant une mousse écrasante, bref, le gâteau à la mousse à la vanille, est la recette à la cuillère parfaite si vous manquez de temps, super savoureuse et impressionnante. Un dessert frais et gourmand, composé d’une base de biscuits écrasés et de beurre, et d’un nappage léger et très moelleux de mascarpone et chantilly vanille. Le gâteau est décoré de fruits frais de votre choix et d’un saupoudrage de sucre glace.

Cette recette est parfaite lorsque vous disposez de peu de temps mais que vous souhaitez tout de même apporter un dessert bon et impressionnant sur la table. En seulement 5 minutes, vous pouvez préparer un délicieux gâteau qui peut satisfaire tous les palais. Les bienfaits de ce dessert sont nombreux. Tout d’abord, il a une base de biscuit qui le rend croustillant et savoureux, tandis que la mousse à la vanille est fraîche et légère. La décoration aux fruits frais ajoute une note de fraîcheur et de saveur, tandis que le sucre glace apporte une touche de douceur. De plus, ce gâteau est facile à faire et peut être fait en un rien de temps.

Le gâteau mousse à la vanille est parfait pour toutes les occasions, du petit-déjeuner au déjeuner du dimanche, des anniversaires aux dîners entre amis.

Pour varier la recette, vous pouvez utiliser une base différente, telle qu’une pâte brisée ou une base de génoise. De plus, la vanille peut être remplacée par d’autres saveurs, comme le chocolat ou le café. Le fruit choisi pour la décoration peut être remplacé par d’autres selon la saison. Ce qui rend ce gâteau si spécial, c’est sa simplicité et sa rapidité de préparation. En quelques minutes, vous pouvez apporter un dessert délicieux et léger à la fois, grâce à la mousse à la vanille. Cette recette est idéale pour tout le monde, adultes et enfants. De plus, le gâteau peut être personnalisé selon les goûts de chacun, en choisissant le fruit préféré pour la décoration.

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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minute

Ingrédients

200g de biscuits secs broyés au cacao
100g de beurre fondu
250g de crème fraîche
250g de mascarpone
100g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Choix de fruits frais
Sucre glace pour décorer

Préparation du gâteau mousse vanille

Préparer cette spécialité sera un jeu d’enfant. Hachez les biscuits secs au cacao et versez-les dans un bol. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés et le beurre fondu. Bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Verser le mélange de biscuits dans un moule à charnière de 20 cm et bien égaliser à l’aide d’une cuillère. Placer au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes. Dans un bol, fouetter la crème fraîche avec le sucre glace. Ajouter le mascarpone et l’extrait de vanille et mélanger délicatement jusqu’à obtenir une crème onctueuse.

Versez la crème sur le fond biscuité et égalisez bien. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes. Avant de servir, décorez le gâteau avec des fruits frais de votre choix et un saupoudrage de sucre glace. Bon appétit.